- 50 g crackers cu chilli
- 3 lingurițe pesto verde
- 1 linguriță ulei măsline
- sare după gust
- 30 g mozzarella
- 2-3 roșii cherry
Într-o farfurie se așază roșia tăiată felii, mozzarella, pesto, ulei de măsline, puțină sare și creckers.
Sosul pesto datorită busuiocului și uleiului de măsline conținut are activitate antioxidantă(polifenoli, vitamina C, flavonoizi) protejând împotriva stresului oxidativ și rol antiinflamator, fiind o sursă de grăsimi mononesaturate. Busuiocul ajută la reglarea tensiunii arteriale prin producerea de oxid nitric, o moleculă gazoasă de semnalizare, care are rol vasodilatator și relaxant.
Chili conține capsaicină, un antiinflamator puternic și carotenoide antioxidante(capsantina, violaxantaina) care apără organismul de efectul radicalilor liberi.
Produse recomandate de Doctor Food
Sau alege selectand de mai jos produsele tale favorite
Reducere: 12 %
Economisesti: 12 lei
daca achizitionezi toata reteta
Total de plata: 87.96 lei
cu TVA lei
cu TVA lei
cu TVA lei
cu TVA lei
Alege alte produse pentru reteta
Sau alege selectand de mai jos produsele tale favorite.
