Seminte de cedru eco x 75g (DECO ITALIA)

Semintele de cedru bio contin multe minerale si vitamine pretioase si sunt bogate in acizi grasi nesaturati.

Aport micronutritional seminte de cedru: Calciu 31 mg, Fier 2,8 mg, Magneziu 270 mg, Fosfati 370 mg, Potasiu 552 mg, Zinc 2,1 mg, Cupru 3,7 mg, Mangan 0,84 mg, Seleniu 0,002 mg.

Au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, imbunatatesc compozitia sangelui si contribuie la scaderea nivelului de colesterol. Semintele de cedru au un efect benefic asupra sistemului digestiv si imbunatatesc metabolismul. La aparitia calculilor biliari si a bolilor de ulcer, medicina populara recomanda consumul nucilor de cedru cu miere. Consumul de seminte de cedru prezinta o metoda profilactica impotriva bolilor oncologice.

Samburii de cedru bio au aceeasi intrebuintare in bucatarie ca si samburii de pin. Aroma lor salbatica si fina se potriveste atat in mancarurile gatite, cat si in salate, dar si in multe alte preparate. Semintele de cedru se consuma ca atare, in salate sau iaurturi, preferabil dimineata pe stomacul gol, pentru un plus de efect.