Lucuma este un fruct subtropical ce creste in copacii mereu verzi si are o aroma intensa.

Este bogata in nutrienti, minerale (calciu, potasiu, fosfor, magneziu), fibre, carbohidrati, caroten, vitamine B2 si B3. Lucuma este benefica pentru intarirea imunitatii, pastrarea sanatatii si a functionarii normale a sistemului nervos. S-a demonstrat ca extractul de lucuma are proprietati de vindecare a ranilor.

Pudra eco de lucuma este un indulcitor natural care poate fi consumat si de persoanele cu diabet. Este folosita la prepararea de budinci, a diverselor bauturi, a inghetatei, a iaurtului vegetal sau in musli.